Wusthof messen worden door vele topkoks gezien als de beste ter wereld en worden traditioneel uit één stuk staal gesmeed. Dit santokumes van uitstekende kwaliteit heeft een zeer scherp en eenvoudig te onderhouden lemmet en is het ideale mes voor algemeen snijwerk in de keuken.
Productkenmerken
Dimensions 16,5cm
Materiaal Roestvast koolstofstaal
Gewicht 160g
Met preciesie gesmeed uit één stuk staal
Met een laser gecontroleerd en getest snijvlak
Het lemmet heeft kuiltjes, waardoor voedsel minder snel aan het mes blijft kleven bij het snijden
Het snijvlak wordt vakkundig met de hand geslepen in een uitgebreid 38-stappen proces
Het lemmet is zeer scherp en gemakkelijk in het onderhoud
De krop geeft het mes balans, voor moeiteloos snijden
Lengte (cm) | 16.5 |
---|---|
Materiaal | RVS |
Om Horecaworld voor jou nog beter te maken, gebruiken wij altijd functionele en analytische cookies (en daarmee vergelijkbare technieken). Ook willen we cookies plaatsen om je bezoek aan Horecaworld makkelijker en persoonlijker te maken. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen en buiten Horecaworld volgen en verzamelen. Hiermee passen wij en derden onze website, app en advertenties aan jouw interesses aan. We slaan je cookievoorkeur op in je account. Als we je account op een ander apparaat herkennen, hoef je niet opnieuw de keuze te maken. Door op ‘accepteren’ te klikken ga je hiermee akkoord. Je kunt je cookievoorkeuren altijd weer aanpassen. Lees er meer over in ons cookiebeleid.