Een compleet assortiment aan horeca pannen

Pannen zijn er werkelijk in alle soorten en maten en dat geldt zeker voor de horeca. Horeca world weet dat iedere kok een voorkeur heeft voor een andere soort pan. Gaat u het liefst voor een gewone kookpan of heeft u liever een snelkookpan? Daarbij heeft u voor bepaalde gerechten een specifieke pan nodig. Denk bijvoorbeeld aan een pastakookpan, mosselpan of paellapan. Verder heeft u nog keuze uit moderne RVS pannen of een ouderwetse stenen pan. Bekijk ons assortiment en laat u verrassen door ons ruime aanbod aan professionele pannen voor uw grootkeuken.

Alles voor een goede basis

Om aan de slag te kunnen in uw professionele keuken heeft u een stel goede pannen nodig. Kookpannen zijn ideaal voor het koken van groente of het bereiden van soep. We hebben ze in allerlei maten en zowel hoge als lage modellen. Daarnaast heeft u een aantal koekenpannen nodig voor het bereiden van diverse gerechten. Dit kunnen pannenkoeken zijn of een omelet, met een koekenpan zijn de mogelijkheden eindeloos. Om vlees te braden kunt u een degelijke braadpan gebruiken. Voor culinaire hoogstandjes hebben we nog een aantal praktische pannen. Een Lyonnaiserpan heeft hoge, wijd uitlopende wanden. Verder is de steek van deze pan extra lang om betere ondersteuning aan uw onderarm te bieden. Voor het sauteren van groenten en vlees heeft u een professionele sauteuse nodig. Bovendien hebben we voor onze verschillende pannen heel handige pandeksels. Een aantal pannen worden compleet met deksel geleverd, maar pandeksels zijn ook los verkrijgbaar.

Speciale pannen voor specifieke gerechten

In ons assortiment treft u ook een aantal bijzondere pannen die u misschien niet zo vaak gebruikt. Wat dacht u bijvoorbeeld van fraaie paellapannen. Of een mosselpan voor als de tijd van verse mosselen weer is aangebroken. Onze bolle mosselpannen bestaan uit geëmailleerd gietijzer en staan zowel leuk in de keuken als op tafel. Om crêpes te bereiden heeft u baat bij een speciale koekenpan met een lage rand. Horeca world heeft een gevarieerd aanbod aan crêpespannen met een dunne bodem en een groot oppervlak. Hiermee kunt u in een mum van tijd grote en dunne crêpes maken die heerlijk van smaak zullen zijn.

Voor de internationale grootkeuken

Bij het bereiden van Aziatische gerechten komt een grote wok goed van pas. Met professionele wokpannen kunt u groente, vis of vlees op hoge temperaturen bereiden. Deze diepe kookpannen met ronde bodem zijn ideaal voor het roerbakken van gerechten. Een andere pan met een internationale afkomst zijn onze pastakookpannen. Deze handige pannetjes hebben meerdere mandjes waarin u verschillende soorten pasta kunt koken. Voor het opwarmen en serveren van hapjes zijn er de partypannen. Deze elektrische warmhoudpannen zijn uitermate eenvoudig in gebruik en maken van elk evenement een feestje.

Onze ruime keuze aan professionele pannen

Horeca world voert een zeer compleet assortiment aan professionele pannen. We hebben pannen in verschillende materialen zoals aluminium, RVS, aardewerk, gietijzer en plaatstaal. Het merendeel van de pannen is alleen voor de keuken bedoeld, maar aan de presentatie is ook gedacht. Zodoende bieden we een aantal pannen voor het serveren van gerechten zoals een bistro serveerpan of een gietijzeren pan. Er is dus genoeg keuze aan professionele pannen in ons aanbod. Kies voor kwalitatief goede pannen en kook de sterren van de hemel!