De messen van Horeca world

Of u nu op zoek bent naar een gesmeed koksmes met een ergonomische handgreep of handige schilmesjes in een set van vijf stuks, Horeca world heeft allerlei messen in het aanbod opgenomen. In ons gevarieerde productenpakket aan horeca messen vindt u werkelijk van alles. Zo ook paletmessen met een dubbelzijdig lemmet en stevige hakbijlen voor het bewerken van vlees. U heeft keuze uit verschillende materialen zoals roestvrij staal met een handgreep van kunststof, metaal, of hout.

Broodmessen, groentemessen, Sashimimessen en koksmessen

Naast reguliere koksmessen leveren we ook diverse specifieke messen zoals een broodmes, groentemes, Japans Sashimimes of een uitbeenmes. Deze messen verschillen in formaat en het lemmet is glad of gekarteld. Voor extra hygiëne zijn er professionele messen met een gekleurde handgreep volgens de HACCP-richtlijnen. Een groene handgreep wordt bijvoorbeeld voor groente gebruikt terwijl een rode handgreep goed is voor het snijden van vleeswaren. Dankzij de kleur gecodeerde handgrepen voorkomt u kruisbesmetting en kunt u hygiënisch te werk gaan. Ten slotte zijn er nog de kleinere mesjes zoals de sinaasappel schiller, decoreermesjes en garneermesjes.

Wij hebben allerlei producten voor het onderhoud van uw messen

Bij Horeca world kunt u zowel terecht voor alledaagse koksmessen als speciale messen voor specifieke gerechten. Vergeet overigens niet om uw horeca messen goed te onderhouden. Ook hiervoor hebben we de juiste producten in huis, onderhoud is immers behoudt. Denk bijvoorbeeld aan een messenslijper en krachtige schoonmaakproducten om het lemmet grondig te reinigen. Bovendien leveren we messenmagneten waarmee u de messen veilig aan de muur kunt hangen.