Een hakblok om vlees in stukken te delen

Zonder een hakblok kan een slager niet. Grote stukken vlees moeten in kleinere porties worden verdeeld en als er in zo’n stuk vlees botten en gewrichten zitten dan zal de slager dit alleen kunnen doen met behulp van het hak- of kapmes én een hakblok. Niet alleen de slager werkt met grote stukken vlees, ook in verschillende horecaondernemingen dient er gehakt te worden. Horeca world heeft een aantal hakblokken voor de professionele vleeshakkers.

Gevaarlijk karwei dus veilige materialen

Dat hakken van grote stukken vlees moet met goede materialen gebeuren, want hoe beter de materialen, hoe veiliger het werk kan gebeuren. Voor het hakken zijn goed hakmessen dus een vereiste en er moet ook een veilig hakblok worden gekozen. Toen Horeca world op pad ging om hakblokken uit te zoeken hebben wij daarom op enkele veiligheidspunten gelet. Uiteraard moet het materiaal hard zijn, maar het moet ook goed kunnen worden schoongemaakt. Het blok moet goed stevig liggen, en heeft men geen goede ondergrond, dan heeft men dus een stevig onderstel nodig dat heel stabiel staat.

Onze hakblokken

Bij ons vindt u professionele hakblokken van polyethyleen en beukenhout. Deze blokken hebben we in diverse diktes en groottes. We hebben ze zowel zonder onderstel, voor het geval u een goede plaats heeft om zo’n hakblok neer te leggen, en we hebben ze met stevige onderstellen op de juiste hoogte. Dus heeft u vlees te hakken, koop uw professionele hakblok dan bij Horeca world zodat het werk veilig kan gebeuren. U zult er lang plezier van hebben!