Een oven gebruik je vast vaak in je professionele keuken. Wij bieden vele ovens aan, en ook voor verdere benodigdheden en accessoires zit je goed bij ons. We bieden hete lucht ovens aan, maar ook modernere soorten waar u andere gerechten mee kunt bereiden. Denk bijvoorbeeld aan een elektrische convectieoven. Deze heeft twee motoren en ventilatoren en verlichting aan de binnenzijde. De deur is voorzien van dubbele beglazing en heeft een dichting die waterdicht is. Je kunt ook kiezen voor een oven die ook een stoomfunctie heeft, in deze oven wordt het gerecht dat je bereidt direct beneveld door stoom. Voor het vocht dat hierbij vrij komt is er een opvangbakje onderaan de deur, op deze manier blijft het gerecht knapperig en komt het niet vol met vocht te zitten. De deur van deze oven heeft dubbele thermische beglazing en de binnenruit zit vast met scharnieren. De oven is eenvoudig te reinigen. Naast dat we de ovens zelf verkopen, bieden we ook allerlei andere benodigdheden aan. Bijvoorbeeld bakmatten, verschillende soorten bakplaten en braadslede. Bakvormen hebben we ook in allerlei soorten en maten. Gratineerschalen, voor als u bijvoorbeeld aardappel gratin wilt maken hebben we ook in ons assortiment. En wat dacht u van ovenhandschoenen? Het belang van deze is niet te onderschatten in een professionele keuken met gloeiend hete ovens. Ook bieden we nog enkele speciale ovens aan, denk bijvoorbeeld aan een tandoori oven of een rookoven. Bereid bijzondere gerechten voor de gasten in je restaurant door de keuze te maken voor zo’n oven. Gasten zullen verrast zijn en smullen van de culinaire hoogstandjes die je op tafel tovert. Bekijk alle oven benodigdheden die we in huis hebben en bedenk van tevoren wat je echt zult gaan gebruiken en schaf alleen dat aan, mocht het toch niet voldoende zijn, dan kun je altijd nog wat bij bestellen.
