Koken & Bakken
Koken & Bakken
Koken & bakken
Waar gerechten worden bereid wordt meestal gekookt, gebakken, gebraden of gegrild. De eisen van de horeca zijn bij Horecaworld goed bekend en met die eisen in het vizier hebben wij een groot assortiment van het horeca apparatuur voor onze klanten geselecteerd.
Apparaten om te koken, te bakken, te braden en te grillen
In deze categorie vindt u allerlei apparaten om te koken, bakken, braden en grillen. Het gaat hier om apparaten zoals fornuizen, bakplaten, kookketels, ovens, combisteamers, friteuses en grills. Dit zijn vaak de motoren in de horecakeuken en daarom stelt de horeca daar natuurlijk strenge eisen aan. Bent u bezig met het inrichten van uw keuken, bekijk dan eens onze verschillende kooklijnen. Deze complete kooklijnen bestaan uit losse modules die u heel eenvoudig met elkaar kunt combineren. Zowel de kooklijnen als alle andere keukenapparatuur in het assortiment van Horeca world zijn vervaardigd door gerenommeerde merken als Gastro, Diamond, Bartscher en Saro. Neem direct een kijkje en ervaar het gemak van onze online winkel!
Er zijn verschillende soorten apparaten die u kunt gebruiken in de horeca. Zo zijn er gas- en elektrische fornuizen, die u kunt gebruiken voor het koken van gerechten zoals soepen, sauzen en stoofschotels. Daarnaast zijn er ovens, die u kunt gebruiken voor het bakken van bijvoorbeeld brood, taarten en gebak.
Voor het braden van vlees en vis zijn er speciale braadpannen en -potten beschikbaar. Deze pannen en potten zijn vaak gemaakt van roestvrij staal en hebben een anti-aanbaklaag, waardoor uw gerechten niet aan de pan blijven plakken.
Een ander belangrijk apparaat voor de horeca is de grill. Met een grill kunt u vlees, vis en groenten op een lekkere manier bereiden. Er zijn verschillende soorten grills beschikbaar, zoals gasgrills, houtskoolgrills en elektrische grills. Elk type grill heeft zijn eigen voordelen en nadelen, dus het is belangrijk om te overwegen welke het beste bij uw horecagelegenheid past.
Daarnaast zijn er ook andere belangrijke apparaten zoals de magnetron, de koelkast en de diepvries voor de horeca. Deze zorgen voor de opslag van voedsel en het opwarmen van gerechten en zijn net zo belangrijk als de andere genoemde apparaten.
In de horeca is het van groot belang om te investeren in goede apparaten om te koken, bakken, braden en grillen. Dit zorgt ervoor dat uw gerechten op de juiste manier worden bereid en dat uw gasten kunnen genieten van een smaakvolle maaltijd. Door te investeren in hoogwaardige apparaten, kunt u ervoor zorgen dat uw horecagelegenheid aantrekkelijk is voor gasten en dat uw gerechten van de beste kwaliteit zijn.
De motoren van uw horecakeuken
Er is een groot verschil tussen kook- en bakapparatuur voor thuisgebruik en voor professioneel gebruik. In de horeca moet zo’n apparaat continu kunnen worden gebruikt en altijd optimale prestaties kunnen leveren. De keukenapparatuur in ons assortiment voldoet aan deze eisen. Wij leveren zowel elektrische als gasgestookte fornuizen, kookplaten en bakplaten. Deze apparaten zijn extra ruim en zijn verkrijgbaar in verschillende uitvoeringen. Daarnaast kunt u bij ons terecht voor ovens & combisteamers voor het bakken of stomen van de smakelijkste gerechten. Een ander apparaat wat niet in uw horecakeuken mag ontbreken zijn onze friteuses. Of u de frituur nu gebruikt voor een vette hap of zoete lekkernijen zoals donuts, deze krachtpaters kunnen het allemaal. Bovendien geldt voor vrijwel alle keukenapparatuur in onze webwinkel dat u keuze heeft uit tafelmodellen of vrijstaande apparatuur met een onderstel.
Ons brede aanbod aan kook- en bakapparatuur
Als u dagelijks grote hoeveelheden moet bereiden in uw grootkeuken dan komen kookketels goed van pas. Deze grote ketels zijn perfect voor het bereiden van soepen en gekookte groenten. Nog zo’n handig apparaat voor de horeca zijn de sous-vide systemen. Een sous-vide bereiding zorgt namelijk voor een intensievere smaak en het behoudt de voedingsstoffen van het gerecht nog beter. Voor het bereiden van gerechten op locatie hebben we praktische branders. Wij leveren zowel gasbranders die u gemakkelijk kunt verplaatsen als ruime kooktoestellen die permanent onderdeel van uw keuken kunnen zijn. Of serveert u graag gerechten met een authentieke barbecuesmaak? In dat geval hebben we een selectie aan professionele barbecues die u zeker zal bevallen. We leveren namelijk zowel houtskoolbarbecues als gasbarbecues. Een kooktechniek die veel weg heeft van de barbecue is de grill. Ook op het gebied van grills hebben we voldoende keuze. Bent u op zoek naar een compacte grill of een ruime lavasteen grill, Horeca world heeft het allemaal!
Keukenapparatuur voor de internationale keuken
Ook voor het koken of bakken van buitenlandse gerechten bent u bij ons aan het juiste adres. Wij hebben bijvoorbeeld een divers assortiment aan Asian Cooking apparaten waaronder Teppanyaki pannen, rijstkokers en woktafels. Deze keukenapparatuur zorgt ervoor dat uw gerechten die authentieke Oosters smaak krijgen. Daarnaast hebben we een uitgebreid assortiment aan pizzaovens, shoarma apparatuur en döner grills. Deze apparaten vindt u in onze verzamelrubriek pizza, pasta, kip & döner.
Wij hebben een hoop producten direct uit voorraad leverbaar
Naast het koken en bakken van diverse vleeswaren heeft u nog een aantal andere producten nodig. In onze verzameling met producten voor de slagerij treft u een breed scala aan toebehoren voor uw horecakeuken. Van hamburgerpersen voor het bereiden van uw eigen hamburgers tot sterke beenderzagen. U ziet het, Horeca world heeft overal aan gedacht en biedt u een zeer gevarieerd aanbod aan keukenapparatuur. Bestel uw apparaten om te koken & bakken gemakkelijk in onze webwinkel. Bij ons profiteert u van de laagste prijsgarantie en een snelle levering. Bovendien hebben we een hoop kook- en bakapparatuur direct uit voorraad leverbaar.
Wat zijn de belangrijkste apparaten voor de horeca om te koken, bakken, braden en grillen?
De belangrijkste apparaten voor de horeca om te koken, bakken, braden en grillen zijn fornuizen, ovens, braadpannen, grillen, magnetrons, koelkasten en diepvriezers.
Wat is de beste manier om vlees en vis te braden in de horeca?
De beste manier om vlees en vis te braden in de horeca is door het gebruik van speciale braadpannen of -potten gemaakt van roestvrij staal met een anti-aanbaklaag. Dit zorgt ervoor dat uw gerechten niet aan de pan blijven plakken en dat ze een mooie kleur krijgen.
Waarom is het van groot belang om te investeren in goede apparaten voor de horeca?
Het is van groot belang om te investeren in goede apparaten voor de horeca omdat deze apparaten een belangrijke rol spelen bij het bereiden van gerechten. Goede apparaten zorgen voor een juiste bereiding van de gerechten en een consistente kwaliteit. Dit kan leiden tot tevreden gasten en een goede reputatie voor uw horecagelegenheid.
Hoe kan ik ervoor zorgen dat mijn horecagelegenheid aantrekkelijk is voor gasten en dat mijn gerechten van de beste kwaliteit zijn?
Er zijn verschillende manieren om ervoor te zorgen dat uw horecagelegenheid aantrekkelijk is voor gasten en dat uw gerechten van de beste kwaliteit zijn. Een van de belangrijkste manieren is door te investeren in goede apparaten voor koken, bakken, braden en grillen. Daarnaast is het belangrijk om te investeren in goede ingrediënten en om te werken met professionele koks. Ook een goede service en een aantrekkelijke inrichting van de zaak kunnen bijdragen aan een positieve ervaring voor de gasten.
Waarom is een grill een belangrijk apparaat voor de horeca?
Een grill is een belangrijk apparaat voor de horeca omdat het een veelzijdig en efficiënt manier biedt om vlees, vis en groenten op een lekkere manier te bereiden. Grills kunnen worden gebruikt om gerechten te grillen, roosteren of zelfs te stoven. De smaak van gegrild vlees is uniek en wordt vaak gewaardeerd door gasten.