De hakblokken van Horeca world

Een slagerij zonder een hakblok is eigenlijk geen beginnen. Een hakblok is een dik blok wat slagers gebruiken om grote stukken vlees in kleinere porties te verdelen. In een groot stuk vlees zitten aardig wat botten en gewrichten. Daarom moeten slagers een stevig hakblok hebben om op te kunnen hakken. Een hakblok is dus niet te vergelijken met een snijplank. Niet alleen de slager werkt met grote stukken vlees, ook in verschillende horecaondernemingen dient er gehakt te worden. Zodoende heeft Horeca world een aantal hakblokken voor de professionele vleeshakkers.

Het is belangrijk om een hakblok te kiezen dat aan al uw behoeften voldoet. Of je nu op zoek bent naar een klassiek blok dat je in elke keuken zou verwachten, of een modern, innovatief model, er is een hakblok dat perfect bij je past.

Het eerste wat je moet overwegen bij het uitzoeken van een hakblok is de grootte. Hakblokken zijn er in verschillende maten, dus je moet kiezen wat het beste bij je past. De meeste mensen kiezen voor een blok dat groot genoeg is om al hun ingrediënten te verwerken, maar niet zo groot dat het te veel ruimte in beslag neemt.

Een andere factor waar je rekening mee moet houden, is het materiaal waarvan het blok gemaakt is. Er zijn verschillende materialen waaruit je kunt kiezen, zoals hout, plastic, glas, metaal of composiet. Elk materiaal heeft zijn eigen voordelen, dus je moet kiezen wat het beste bij je past.

Houten hakblokken zijn populair, omdat ze licht van gewicht zijn en een stijlvolle uitstraling hebben. Bovendien kunnen ze gemakkelijk worden schoongemaakt en zijn ze vaak relatief goedkoop. Plastic hakblokken zijn ook populair, omdat ze duurzaam zijn, gemakkelijk te reinigen en vaak goedkoper zijn dan houten blokken. Glas en composiet hakblokken zijn duurder, maar bieden extra voordelen zoals een lange levensduur en een luxueuze uitstraling.

Een ander belangrijk aspect van het kiezen van een hakblok is de antislip-laag. Dit is een laag die aan de onderkant van het blok is bevestigd, waardoor het blok stevig op het aanrecht blijft staan. Dit voorkomt dat het blok tijdens het hakken of snijden verschuift. Sommige blokken hebben ook een antislip-laag aan de bovenkant, waardoor het gemakkelijker wordt om ingrediënten op het blok te hakken.

Een goed hakblok is ook gemaakt van duurzame materialen die bestand zijn tegen schimmel, bacteriën en vuil. Houten blokken kunnen gemakkelijk worden schoongemaakt met een milde zeep en warm water. Plastic en glazen blokken kunnen worden gereinigd met een vochtige doek en een milde zeep. Metalen blokken kunnen worden gereinigd met een vochtige doek en een milde zeep of met een speciale metalen reinigingsmiddel.

Hakblokken zijn een essentieel onderdeel van elke keuken. Ze bieden een veilige, stabiele werkomgeving om uw ingrediënten mee te hakken en te snijden. Bovendien zorgen ze voor een duurzame oplossing voor al uw kookbehoeften. Als je op zoek bent naar een hakblok, is het belangrijk om rekening te houden met de grootte, het materiaal, de antislip-laag en de duurzaamheid. Kies voor een veilig en duurzaam hakblok dat aan al uw wensen voldoet.

Gevaarlijk karwei dus veilige materialen

Dat hakken van grote stukken vlees moet met goede materialen gebeuren. Dit werkt niet alleen gemakkelijker, het is tevens veiliger. Voor het hakken zijn goed hakmessen dus een vereiste en er moet ook een veilig hakblok worden gekozen. Toen Horeca world op pad ging om hakblokken uit te zoeken hebben we op enkele veiligheidspunten gelet. Uiteraard moet het materiaal hard zijn, maar het moet ook goed kunnen worden schoongemaakt. Het blok moet goed stevig op het werkblad liggen, daarom is een hakblok doorgaans zwaar. Heeft u geen goed onderstel, dan verkopen we diverse onderstellen voor het hakblok.

Horeca world heeft van alles voor de slagerij

Bij ons vindt u professionele hakblokken van polyethyleen en beukenhout. Deze blokken hebben we in diverse diktes en groottes. We hebben ze zowel zonder onderstel of met onderstel. Deze onderstellen van RVS hebben de juiste hoogte zodat u veilig aan het werk kunt. Dus heeft u vlees te hakken, koop uw professionele hakblok dan bij Horeca world. U zult er lang plezier van hebben!