Gelateria / ijssalon apparatuur

Wanneer restaurants vers zelfgemaakt ijs serveren bij het dessert, wordt dit door gasten vaak erg gewaardeerd. Wil je met je restaurant ook eens gaan proberen om je eigen ijs te bereiden? Schaf dan eens een ijsmachine aan. Een ijsmachine werkt ontzettend makkelijk, je gooit de ingrediënten erin en verder werkt de machine vanzelf. In het begin is het wat spelen en experimenteren met hoeveelheden maar na verloop van tijd weet je precies hoe je welk ijs maakt. Er zijn apparaten voor twee liter maar je kunt ook een groter exemplaar kopen en in een keer vier liter ijs maken. Liever sorbetijs maken? Kies dan voor de sorbetière en maak heerlijk fris en vers sorbetijs voor je gasten. Wil je het grootser aan gaan pakken? Kies dan voor een ijscrème bewaarder met een vitrine. Zo blijft je ijs goed koud en kunnen gasten het ijs dat ze willen zelf uitzoeken. We verkopen ook de nodige accessoires zoals goede ijsscheppen in verschillende maten en een houder waar je de gevulde ijshorentjes in kunt zetten. Je kunt het ijs natuurlijk ook in ijscoupé’s serveren, ook deze verkopen we van mooi roestvrij staal of van glas. Wil je ijs meenemen naar een buffet op locatie? Hiervoor verkopen we speciale thermo ijs-transportboxen, zo is zelfs op een andere locatie je buffet compleet met een heerlijk dessert. Met verschillende maten ijsbakken kun je de ijscrème bewaarder naar eigen wens samenstellen, bedenk hoeveel verschillende smaken je aan wilt bieden en hoeveel bakken je nodig hebt. Misschien wil je ook een bak met fruit of met sprinkels vullen voor extra feestelijke ijsjes. Wil je mee met de laatste trends? Kies dan voor de softijsmachine waar je ook frozen yoghurt mee kunt maken, in een handomdraai maak je dit moderne heerlijke toetje, dat ook nog eens een stuk minder vet bevat dan een softijsje.