Lekkere saté maken met satépennen van Horeca world

Saté is populair in Nederland. Het komt door onze verwantschap met de Indonesische keuken. Ook bij de frituur kan men een kipsaté of varkenssaté bestellen. Helemaal lekker smaakt saté als men ze zelf vers bereid en uw klanten proeven zeker het verschil. Maakt men zelf saté dan gaat men niet met houten stokjes zitten hannessen maar dan gebruikt men degelijke satépennen.

De satépennen van Horeca world

Voor het  maken van saté hebben wij satépennen van normaal RVS. Deze zijn te krijgen van 20  tot 35 cm lengte, zijn afgeplat voor het beter aanreigen van het vlees en hebben een vast oog. Het zelfde model, in dezelfde maten, hebben we ook in 18/8 RVS. Deze pennen kunt u na gebruik in de vaatwasser doen en weer gebruiken voor de volgende ronde.

Speciale satépennen

Horeca world heeft ook een aantal speciale satépennen die absoluut niets met Indonesië te maken hebben, maar wel met bourgondisch eten. Heel geinig is een RVS satépen, met als heft een Franse lelie van messing, die wij in 25 cm en 30 cm lengte hebben. Een andere aparte satépen is een  sierdegen van 25 cm lengte. Ook dit heft is van messing. Horeca world heeft dus satépennen in verschillende maten en uitvoeringen en wilt u geen saté maken, maar een andere barbecuespies, dan kunt u deze pennen natuurlijk ook daarvoor gebruiken.