Eenvoudig maar doeltreffend bakplaten afsteken met plaatmessen

Plaatmessen zijn niets anders dan de plamuurmessen uit de bouwwereld. Daar steekt men er het behang van een vlakke muur mee af en op dezelfde manier steekt men er aangebrand materiaal mee af van een stalen bakplaat. Die handeling gebeurt vaak in de keukens van horecaondernemingen en daarom hebben wij een paar goede plaatmessen voor onze klanten uitgezocht.

Stevig doch flexibel

Aan het lemmet van een bakplaat hebben wij enkele eisen gesteld tijdens onze speurtocht. Het lemmet moet scherp en stevig zijn zodat het de aangebrande materialen netjes van de bakplaat schraapt. Het moet echter ook enige flexibiliteit hebben omdat men anders diepe krassen kan maken in het stalen oppervlak van de bakplaat. Plaatmessen met die eigenschappen hebben we dus gevonden! 

Het assortiment van Horeca world

Wij hebben twee series voor u uitgezocht in verschillende prijsklassen. De ene serie heeft een lemmet van gewoon staal en de andere van RVS. Beide series hebben we met lemmets die 8 cm, 10 cm of 12 cm breed zijn. Klein maar fijn. We hebben geen groot assortiment aan plaatmessen, maar wel heel  doeltreffend! De beste plaatmessen om uw bakplaat mee af te steken koopt u dus bij Horeca world.