Filteren
Tegenwoordig doet men alles liever met electriciteit. Water koken in een fluitketel is goedkoper maar een elektrische waterkoker is gemakkelijker. Zo’n waterkoker werkt snel en stopt automatisch, dus men heeft er geen omkijken naar. In de horeca gebruikt men veel gekookt water en als men veel kopjes koffie en thee serveert dan is zo’n elektrische waterkoker absoluut ontoereikend en heeft men een warmwater apparaat nodig. Horeca heeft beide apparaten en heeft van elk type een goed assortiment samengesteld waar we onze klanten mee tegemoet durven te treden.
De inhoud van onze warmwaterkokers is 1.7 liter en dat is zo’n beetje de standaard maat geworden voor deze apparatuur. Dat is niet veel, maar als men een paar koppen thee per uur serveert is het meer dan genoeg, de koffie gaat tenslotte met het koffiezetapparaat.
Gaan er veel meer koppen thee om en heeft men ook gekookt water nodig voor andere doeleinden dan zijn daarvoor de warmwaterapparaten. Met deze apparaten kan men grote hoeveelheden water per uur koken van 15 tot 60 liter per uur.
Onze waterkokers zijn vooral verschillend vanwege het design en het daarbij horende prijsverschil. Van warmwater apparaten hebben we meer verschillende apparaten. We hebben ze met één aftapkraan en met twee aftapkranen, van verschillende volumes per uur en sommige apparaten hebben een ingenieus filtersysteem waardoor er nauwelijks kalkaanslag wordt gevormd en die apparaten dus minder energie verbruiken. Kookt u dus water en zoekt u een nieuwe waterkoker, een nieuw warmwaterapparaat of wilt u uw capaciteit vergroten, dan kunt u bij Horeca world waarschijnlijk precies vinden wat u nodig heeft.
