• like 475.000+ tevreden klanten
  • happiness 100% tevredenheid
  • discount Beste prijs gegarandeerd
  • headphones Klantenservice +31 (0)10 4953366
  • circleBereikbaar tot 17:00.

Peking eend oven

Peking eend oven

Geen producten gevonden voor deze selectie.

De Pekingeend ovens van Horeca world


Pekingeend is een traditioneel Chinees gerecht wat graag in Aziatische restaurants wordt geserveerd en gegeten. Dit gerecht heeft een prachtige bruine kleur dankzij het knapperige velletje. Het vlees is sappig en wordt eventueel in plakjes geserveerd met dunne pannenkoekjes. Om het af te maken krijgt u bij de Pekingeend een heerlijke hoisinsaus, verse lente-ui en komkommer. De bereidingswijze van de Pekingeend is niet eenvoudig, maar het is zeker de moeite waard.

Pekingeend is het paradepaardje van de Chinese keuken

Een vers bereide Pekingeend is heerlijk mals met een krokant velletje. Om dit resultaat te behalen moet de eend langdurig worden gedroogd en vervolgens worden geroosterd. Dit gebeurt op ongeveer 200 graden Celsius. Om de Pekingeend op een authentieke wijze te roosteren heeft u baat bij een Pekingeend oven. In onze Asian cooking selectie vindt u een aantal van deze speciale ovens. Elk product heeft een stevige behuizing en is uiterst geschikt voor professioneel gebruik in de horeca.

Horeca world heeft alles voor Aziatische koken

Bereidt u graag Oosterse gerechten, dan heeft Horeca world een hoop fraaie producten voor u. Denk bijvoorbeeld aan rijstkokers, Teppanyaki grills en gas wokbranders. Uiteraard treft u hier ook wat ovens om smakelijke Pekingeend in te bereiden. Dit populaire gerecht dankt zijn bijzondere smaak immers aan de zorgvuldige bereidingswijze. Wilt u ook graag Pekingeend voor uw gasten bereiden, bekijk ons gevarieerde assortiment dan direct online.