Een goede ventilatie in de horecakeuken is een vereiste van de overheid en is natuurlijk ook gewenst door de horecaondernemer en het personeel. Een ruimte goed ventileren is een vak apart en afzuiging en verversing moeten goed op elkaar worden afgestemd. Belangrijke aspecten daarbij zijn de afmetingen van een ruimte en welke werkzaamheden er worden uitgevoerd. In een horecakeuken zijn daarom meestal een of meerdere afzuigkappen te vinden en bij Horeca world kunt u terecht voor een ruim assortiment van professionele afzuigkappen.
Afzuigkappen zijn er in verschillende soorten die allemaal verkrijgbaar zijn bij Horeca world. Wij hebben elke soort afzuigkap bovendien in verschillende maten. De meeste afzuigkappen worden zonder motor geleverd. Daarbij moet u dan een afzuigmotor zoeken die de juiste capaciteit heeft voor uw keuken. Van afzuigkappen zonder motor hebben wij doosmodellen, schuine modellen, wandmodellen en eilandmodellen. De schuine modellen zijn buitengewoon handig voor lange mensen omdat ze zich niet kunnen stoten aan de voorkant van de afzuigkap. Eilandmodellen zijn ideaal voor als u het koken op een eiland doet.
Naast de vele modellen afzuigkappen zonder motor, hebben wij ook een leuk assortiment aan complete afzuigkappen die worden geleverd met motor en soms ook met filters en verlichting. Dan bent u dus in één keer klaar! Voor welk type afzuigkap u kiest hangt helemaal van u af. Horeca world heeft alle modellen bij elkaar staan in deze categorie en u vindt bij elk apparaat de afmetingen en andere nuttige gegevens. Neemt u op uw gemak een kijkje en bekijk welke afzuigkap in uw keuken hoort. Heeft u behoefte aan meer informatie over de ventilatie, dan zijn onze deskundige medewerkers graag bereid om u verder te helpen.
