Afzuiging

Een goede afzuiging is van groot belang in een keuken zo houdt je de werkomgeving prettig voor de koks en is niet heel de zaak begeven van etensgeuren. Je wilt immers dat je klanten heerlijk kunnen genieten van de maaltijd.

Afzuigkappen
Afzuigkappen zijn er in vele soorten en maten zoals een schuin model of doosmodel. Of het nu  gaat om de afzuiging van een complete bakwand of slechts een enkel gasfornuis bij Horecaworld bent u op het juiste adres.

Afzuigmotoren
Aan alleen een afzuigkap heb je niks deze moet voorzien worden van een afzuigmotor. Geheel afhankelijk van het formaat afzuigkap hebben wij de passende afzuigmotor voor u. Wij raden u aan vooraf contact met ons op te nemen voor het juiste advies over de afzuigmotor.

Geurfilterkast
Als u een horeca gelegenheid heeft in de omgeving van een woonwijk of in een drukke stad is het van groot belang dat u een goede geurfilterkast heeft. Zo filtert u alle etensgeuren weg voordat het door de afzuiging naar buiten wordt geblazen.

Standenregelaar
Om de afzuigmotoren aan te sturen moet deze voorzien worden van een standenregelaar. Doormiddel van deze standenregelaar kunt u de afzuigmotor op verschillende snelheden laten draaien.

Afzuigfilter
Eens in de zoveel tijd is het belangrijk om uw afzuigfilters te vervangen, doordat deze direct in contact staan met de dampen die worden opgezogen tijdens het koken worden deze snel smerig. De afzuigfilters worden dagelijks schoongemaakt met reinigingsmiddelen en slijten daarom erg snel.