Vacuümkoker aan lage temperatuur, elektrisch

Deze Hot-Bloc van Diamond is een apparaat voor het sous-vide bereiden van gerechten. Het buitengewoon handige apparaat kunt u met een klem op bijvoorbeeld GN-bakken bevestigen. De meest geschikte maat is een 1/1 GN-afmeting met een diepte van minimaal 20 cm. De Hot-Bloc zorgt er dan voor dat het water verwarmd wordt. De ingestelde waarden zijn van 20 tot 95 C en dit gebeurt met een precisie van 0,03 C. Een pomp zorgt voor het rondpompen van het water zodat overal in de bak exact dezelfde temperatuur heerst.

Het verwarmingselement en de in- en uitlaat van de pomp zijn beschermd met een stalen rooster. Het gehele apparaat is gemaakt van voedselkwaliteit RVS en het elektronische gedeelte is IPX3 beveiligd tegen water. Het apparaat is voorzien van een stevig RVS handvat. De Hot-Bloc kan handmatig worden bediend maar heeft ook vijf handige programma's welke desgewenst kunnen worden gewijzigd met instellingen van uw favoriete gerechten. Met dit professionele sous-vide apparaat kunt u grote hoeveelheden sous-vide bereiden. De hoge precisie garandeert een perfecte reproduceerbaarheid. Het brede temperatuurgebied van deze Hot-Bloc maakt het mogelijk om werkelijk alle soorten voedsel sous-vide te bereiden.

Extra product informatie

Schrijf een review

Vacuümkoker aan lage temperatuur, elektrisch

  • Gratis verzending
    Gratis verzendingIn Nederland & Belgie vanaf € 250,- (anders € 6,95).
     
  • Levering binnen 24-48 uur
    Levering Binnen 24-48 uurMits Voorradig.
     
  • Laagste prijsgarantie
    Laagste PrijsgarantieAltijd de beste prijs.
     
  • Afhalen in de showroom
    Achteraf betalen via AfterpayOok voor bedrijven.
     
  • 1 jaar garantie minimaal
    1 Jaar Garantie MinimaalOp alle producten.
     
  • Wij leveren aan bedrijven en consumenten
    Bedrijven en consumentenWij leveren ook aan consumenten.
     
Art Nr: HOT-BLOC
HOT-BLOC
Excl. btw € 685,00 Incl. btw € 828,85
- +
Wordt geleverd binnen: 5 - 7 werkdagen
Payment Methods
Schrijf je in op onze nieuwsbrief en ontvang 20 euro korting
Nieuwsbrief kortingscoupon bij een minimale uitgave van €300.