+03 204 1985

Inloggen Registreren
US

Categorieën

Schrijf u in op onze nieuwsbrief en ontvang 20 euro korting op uw bestelling.
*Nieuwsbrief kortingscoupon bij een minimale uitgave van €300.
  • mandje leeg winkelwagen
    Winkelwagen

     

    uw mandje is momenteel leeg.

     

Als u op zoek bent naar een nieuwe oven dan is het verstandig om deze geavanceerde combi steamer van Unox eens goed te bekijken. Dit model, de XEVC 0711 GPR, is een gasoven uit de serie ChefTop MindMaps Plus. Het biedt plaats aan 7 stuks roosters of bakplaten met 1/1 GN-afmetingen die op 67 mm afstand van elkaar af staan. De instelling van de temperatuur, de luchtvochtigheid, de tijdinstelling en de stoombereiding gaan uiterst nauwkeurig. Dit komt door eersteklas warmte-elementen en ventilatoren die automatisch van draairichting veranderen tijdens bereidingen om overal dezelfde temperatuur te garanderen. De snelheid waar de hete lucht mee wordt rondgeblazen is ook precies instelbaar en ook dit is van grote invloed op het eindresultaat. Het stoomsysteem voorziet de oven zelfs bij lage temperaturen van een dikke, verzadigde stoomatmosfeer. Zo snel als er stoom in het interieur is of een hoge luchtvochtigheid, zo snel kan dit ook weer worden afgevoerd. Dit is voor sommige bereidingen gewenst om een optimaal resultaat te krijgen, zoals bereidingen van vlees en gevogelte en bereidingen van patisserieproducten en andere deegwaren.
 
De bediening geschiedt met het interactieve bediennigspaneel, de MasterToch One. Hiermee worden alle mogelijkheden grafisch weergegeven en kan ook grafisch een bereidingsmethode worden aangemaakt die naderhand zo vaak als men wil kan worden herhaald. Dit bedieningspaneel werkt heel natuurlijk en zorgt ervoor dat het instellen in een mum van tijd is gebeurd. De oven is robuust gebouwd om lang mee te gaan en is helemaal gemaakt van hoogwaardig RVS. Het apparaat staat op vier stevige antislip pootjes. Naast de gemakkelijk in te stellen parameters om te bakken is het apparaat ook uitgerust met reingingsprogramma’s voor het interieur en de ventilatoren die automatisch starten na het beëindigen van de bereidingen. Deze professionele combi steamer van Unox bespaart de kok een hoop tijd bij het ontwikkelen van nieuwe bereidingen van gerechten. Naast dat de bereiding perfect kan worden gevolgd op het interactieve bedieningspaneel kan ook via het grote venster in de deur en met behulp van een heldere led verlichting de bereiding visueel worden gevolgd. Deze combi steamer is het nieuwste op het gebied van ovens en is ontworpen voor het werk in een drukke horecaomgeving.
 
Afmetingen, bxdxh : 75 x 77 x 84 cm
Gewicht: 100 kg        
Aansluiting van de bediening: 230 Volt
Maximaal elektrisch vermogen: 800 Watt
Maximaal vermogen gas: 19.000 Watt
           
Let op: De ChefTop Mind.Maps Plus ovens worden zonder roosters of bakplaten geleverd!
 

  Downloads
   Gebruiksaanwijzing

Review Unox Combi Steamer Gas Xevc-0711-Gpr Cheftop Mindmaps Plus 7X 1/1 Gn

Unox Combi Steamer Gas Xevc-0711-Gpr Cheftop Mindmaps Plus 7X 1/1 Gn

  • Laagste prijsgarantie
    Altijd Laagste PrijsgarantieOmdat elke euro telt.
  • Gratis verzending
    Gratis verzendingIn Nederland & Belgie vanaf € 40,- (anders € 4.95).
  • Laagste prijsgarantie
    Offerte aanvragen ?Makkelijk en snel via de winkelwagen.
  • Levering binnen 24-48 uur
    Levering Binnen 24-48 uurMits Voorradig.
  • Afhalen in de showroom
    Achteraf betalen via AfterpayOok voor bedrijven.
  • 1 jaar garantie minimaal
    1 Jaar Garantie MinimaalOp alle producten.
  • Wij leveren aan bedrijven en consumenten
    Bedrijven en consumentenWij leveren ook aan consumenten.
Art Nr: e596248
e596248
gratis verzending
-+ €6217.00€5,251.00€6353.71 incl.btw 5251.00

Unox Combi Steamer Gas Xevc-0711-Gpr Cheftop Mindmaps Plus 7X 1/1 Gn

€ 6217.00 €5,251.00
Art Nr: e596248
  • Gratis verzending
    Gratis verzendingIn Nederland & Belgie vanaf € 40,- (anders € 4.95).
  • Levering binnen 24-48 uur
    Levering Binnen 24-48 uurMits Voorradig.
  • Laagste prijsgarantie
    Laagste PrijsgarantieAltijd de beste prijs.
  • Afhalen in de showroom
    Achteraf betalen via AfterpayOok voor bedrijven.
  • 1 jaar garantie minimaal
    1 Jaar Garantie MinimaalOp alle producten.

Als u op zoek bent naar een nieuwe oven dan is het verstandig om deze geavanceerde combi steamer van Unox eens goed te bekijken. Dit model, de XEVC 0711 GPR, is een gasoven uit de serie ChefTop MindMaps Plus. Het biedt plaats aan 7 stuks roosters of bakplaten met 1/1 GN-afmetingen die op 67 mm afstand van elkaar af staan. De instelling van de temperatuur, de luchtvochtigheid, de tijdinstelling en de stoombereiding gaan uiterst nauwkeurig. Dit komt door eersteklas warmte-elementen en ventilatoren die automatisch van draairichting veranderen tijdens bereidingen om overal dezelfde temperatuur te garanderen. De snelheid waar de hete lucht mee wordt rondgeblazen is ook precies instelbaar en ook dit is van grote invloed op het eindresultaat. Het stoomsysteem voorziet de oven zelfs bij lage temperaturen van een dikke, verzadigde stoomatmosfeer. Zo snel als er stoom in het interieur is of een hoge luchtvochtigheid, zo snel kan dit ook weer worden afgevoerd. Dit is voor sommige bereidingen gewenst om een optimaal resultaat te krijgen, zoals bereidingen van vlees en gevogelte en bereidingen van patisserieproducten en andere deegwaren.
 
De bediening geschiedt met het interactieve bediennigspaneel, de MasterToch One. Hiermee worden alle mogelijkheden grafisch weergegeven en kan ook grafisch een bereidingsmethode worden aangemaakt die naderhand zo vaak als men wil kan worden herhaald. Dit bedieningspaneel werkt heel natuurlijk en zorgt ervoor dat het instellen in een mum van tijd is gebeurd. De oven is robuust gebouwd om lang mee te gaan en is helemaal gemaakt van hoogwaardig RVS. Het apparaat staat op vier stevige antislip pootjes. Naast de gemakkelijk in te stellen parameters om te bakken is het apparaat ook uitgerust met reingingsprogramma’s voor het interieur en de ventilatoren die automatisch starten na het beëindigen van de bereidingen. Deze professionele combi steamer van Unox bespaart de kok een hoop tijd bij het ontwikkelen van nieuwe bereidingen van gerechten. Naast dat de bereiding perfect kan worden gevolgd op het interactieve bedieningspaneel kan ook via het grote venster in de deur en met behulp van een heldere led verlichting de bereiding visueel worden gevolgd. Deze combi steamer is het nieuwste op het gebied van ovens en is ontworpen voor het werk in een drukke horecaomgeving.
 
Afmetingen, bxdxh : 75 x 77 x 84 cm
Gewicht: 100 kg        
Aansluiting van de bediening: 230 Volt
Maximaal elektrisch vermogen: 800 Watt
Maximaal vermogen gas: 19.000 Watt
           
Let op: De ChefTop Mind.Maps Plus ovens worden zonder roosters of bakplaten geleverd!