Van hoog naar laag sorteren

8 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren

8 artikel(en)

Zelf worsten maken met een worstenvulbus


Als u zelf een gehaktmolen heeft dan kunt u ook heel eenvoudig zelf worsten maken.  Hiervoor is er de worstenvulbus. Hiermee kunt u dus kwaliteitsworsten maken en heerlijk experimenteren op worstgebied. Dat het de klanten een worst zal wezen is absoluut niet het  geval, want de smaak is natuurlijk volledig in uw handen alsmede de structuur van de worst. Bij Horeca world hebben we een aantal worstvulapparaten waarmee u de heerlijkste worsten kunt maken.


Een heel eenvoudig apparaat

Een worstenvulbus is een heel eenvoudig apparaat. Aan de ene kant doet u het worstendeeg in een reservoir, dan perst u dit, handmatig of electrisch, in een kolom waaraan aan het uiteinde een trechter zit die uitmondt in de darm of een ander worstenomhulsel. Voor dikke en dunnere worsten heeft elk apparaat een paar verschillende trechters. Een heel eenvoudig apparaat dus, maar wel erg handig om te hebben als u zelf worsten wilt maken. Denk bijvoorbeeld aan worst van fazant of van lamsvlees om uw klanten wat speciaals voor te toveren, of zelfgemaakte braadworst voor in de erwtensoep!


Ons assortiment

Veiligheid staat bij ons voorop, vooral bij apparaten die krachtig zijn. Dus al onze worstenvulbussen zijn hierop geselecteerd. Wij hebben drie handmatig te bedienen worstenvulbussen en één hydraulische. Deze verschillen van elkaar met betrekking tot de productiecapaciteit. Dus wilt u worsten gaan maken of is uw oude worstenvulbus aan vervanging toe, dan heeft Horeca world voor u het apparaat dat u zoekt.

Schrijf je in op onze nieuwsbrief en ontvang 20 euro korting
Nieuwsbrief kortingscoupon bij een minimale uitgave van €300.