Programmeerbare elektrische stoom/convectieoven, 4x GN 1/1

Algemene kenmerken :
Compacte ovens, die weinig plaats innemen
Directe stoom door"beneveling"
Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm, voor GN 1/3* 1/2* 2/3* 1/1
Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant
Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud
Kookkamer in R.V.S. AISI304, afgeronde hoeken, uitgerust om een vetfilter te ontvangen
Condensatiewateropvangbakje onderaan de deur
Halogeenverlichting
Deur met dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging
Micro-deurschakelaar, magnetisch
Stoomcondensor bij de evacuatie van het condenswater, standaard inbegrepen
Afvoer voor de evacuatie van de dampen
Vervaardiging in R.V.S. AISI 304
Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen


De"pluspunten" van de elektronische programmeerbare versies :
Elektronische bediening en digitale display
67 automatische programma's, mogelijkheid tot 6 fazen naar keuze, dit alles programmeerbaar naar wens (38 gerechten voorgeprogrammeerd)
Specifieke functie voor het verwarmen
Kernsonde, met Delta-T
Functie"Cook en Hold" om de temperatuur te behouden na het bakken
Zelf analyserend mechanisme
Automatische voorverwarming oven
Diverse programmeerbare ontstekingen
Dubbele snelheid
Ingebouwd reinigingssysteem AUTO-CLEANING (met pastilles)


Functies en temperaturen :
Convectie (warme lucht) 30 /270 C
Stoom 30 /100 C
Mixt convectie -stoom 30 /270 C
Opwarmen 30 /180 C
Temperatuur behouden 65 C


Afmeting (BxDxH) : 600x884xh480 mm
kW : 5,2W
Volt : 400-230/3N 50Hz
kg : 70
M³ : 0,55

Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1

Extra product informatie

Schrijf een review

Programmeerbare elektrische stoom/convectieoven, 4x GN 1/1

  • Gratis verzending
    Gratis verzendingIn Nederland & Belgie vanaf € 250,- (anders € 6,95).
     
  • Levering binnen 24-48 uur
    Levering Binnen 24-48 uurMits Voorradig.
     
  • Laagste prijsgarantie
    Laagste PrijsgarantieAltijd de beste prijs.
     
  • Afhalen in de showroom
    Achteraf betalen via AfterpayOok voor bedrijven.
     
  • 1 jaar garantie minimaal
    1 Jaar Garantie MinimaalOp alle producten.
     
  • Wij leveren aan bedrijven en consumenten
    Bedrijven en consumentenWij leveren ook aan consumenten.
     
Art Nr: DFV-411/EKS
DFV-411/EKS
Excl. btw € 2.219,00 Incl. btw € 2.684,99
- +
Wordt geleverd binnen: 5 - 7 werkdagen
Payment Methods
Schrijf je in op onze nieuwsbrief en ontvang 20 euro korting
Nieuwsbrief kortingscoupon bij een minimale uitgave van €300.