+31 (0)10 4953366

Inloggen Registreren

Categorieën

Schrijf u in op onze nieuwsbrief en ontvang 20 euro korting op uw bestelling.
*Nieuwsbrief kortingscoupon bij een minimale uitgave van €300.
  • mandje leeg winkelwagen
    Winkelwagen

     

    uw mandje is momenteel leeg.

     

Peking eend oven

Sorteer op:
Pekingeend oven

Pekingeend oven

Art.nr: ASIAFOUR/LAQUE+PAV01
2586.- 1241.-

Peking eend oven

Pekingeend oven

Pekingeend oven

€2,586.00 €1,241.00

Heerlijke originele pekingeend uit de pekingeendoven


Pekingeend is een gerecht dat behoort tot een van die gerechten wat men eet in een restaurant. Men heeft er namelijk een speciale oven voor nodig en omdat niet iedereen die heeft wordt dit gerecht dus meestal buitenshuis genuttigd. Het is meestal goed te zien of er pekingeend op het menu staat want de eenden hangen meestal uitnodigend, op een rijtje naast elkaar, voor het raam. Horeca world heeft een echte pekingeendoven in het assortiment opgenomen zodat ook u uw klanten kunt verwennen met echte pekingeend.


Pekingeend en Brusselse wafel

Net zoals de Brusselse wafel een delicatesse is die uit Brussel komt, is de pekingeend afkomstig uit Peking. Of het nu komt omdat het het lievelingsgerecht was van de Chinese keizer of omdat het gewoon zo lekker is blijft een vraag, maar het is wel een ongelofelijk bekend gerecht. De bereidingswijze is ook heel speciaal en om het heerlijke knapperige velletje te krijgen is een vak apart. Met de aanschaf van een pekingeendoven bent u dan al een stap in de juiste richting.


Pekingeendoven

Onze oven is een originele pekingeendoven waarin maar liefst twintig eenden kunnen worden opgehangen om op traditionele wijze te worden klaargemaakt. Onderin bevindt zich een gasbrander en het sap dat tijdens de bereiding vrijkomt wordt opgevangen in een waterdichte bak. Bestudeert u deze oven goed en als u denkt dat pekingeend een aanwinst voor uw menukaart zal zijn dan is deze traditionele pekingeendoven een echte aanrader.