Van hoog naar laag sorteren

9 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren

9 artikel(en)

Professionele rijskasten voor de horeca

 

Waar met deeg gewerkt wordt moet men het deeg laten rijzen. Dat kan in een banketbakkerij zijn, maar bijvoorbeeld ook in een broodjeszaak, een lunchroom of een pizzeria. Rijzen kan men in principe op de oude manier doen, maar er zijn tegenwoordig ook professionele rijskasten waarmee men het deeg perfect kan laten rijzen. Rijskasten maken het rijsproces efficiënter en dat klinkt iedere horecaondernemer als muziek in de oren want tijd kost geld. Horeca world heeft voor u een aantal goede rijskasten in het assortiment opgenomen.


 

Deeg rijzen in rijskasten

Eenvoudige rijskasten zijn apparaten die platen met deeg(producten) kunnen herbergen bij een bepaalde temperatuur. Niet alleen de temperatuur is belangrijk voor het goed rijzen, de luchtvochtigheid moet ook ingesteld kunnen worden voor een perfect resultaat. Vaak kan er een temperatuurprogramma worden ingesteld waarmee men het rijsprogramma tussentijds kan laten stoppen door een lagere temperatuur in te stellen. Wij hebben ook geavanceerde rijskasten die de producten na het rijzen kunnen invriezen. Op die manier kunnen de platen zo de vrieskast in en dienen er producten bereid te worden, dan hoeft u de deegwaren slechts te ontdooien en te bakken. Wij hebben dus rijskasten met verschillende mogelijkheden en of u nu een eenvoudige rijskast wilt of een met vele mogelijkheden, het gaat in ons assortiment om professionele apparaten die geschikt zijn voor de horeca.


 

De rijskasten van Horeca world

Wij hebben de rijskasten geselecteerd op veiligheid, prestaties, of ze gemakkelijk te bedienen zijn en of ze eenvoudig zijn te reinigen. De apparaten worden in onze online winkel duidelijk omschreven met vermelding van de specificaties. U kunt de apparatuur ook zien op een duidelijke foto. U geniet de laagste prijsgarantie en heeft de keuze uit verschillende online betaalmogelijkheden. Uiteraard hoort daar ook een snelle levering bij en kunt u rekenen op een goede technische ondersteuning. Onze online winkel is 24 uur per dag geopend en u kunt dus op elk tijdstip bij ons terecht. U bent altijd van harte welkom!

Schrijf je in op onze nieuwsbrief en ontvang 20 euro korting
Nieuwsbrief kortingscoupon bij een minimale uitgave van €300.