Van hoog naar laag sorteren

25 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren

25 artikel(en)

Heerlijk brood, cake en taarten bakken met BakerTop-ovens


Bakt u veel dan kunt u het beste een gespecialiseerde heteluchtoven gebruiken. Het voordeel is dat u meerdere bakplaten met lekkernijen in de oven kunt plaatsen. In een heteluchtoven is de temperatuur overal gelijk dus de producten op de bovenste plaat zijn net zo snel gaar als de producten op een plaat ergens in het midden. Voor de horecaondernemers die veel bakken hebben wij een ruim assortiment aan BakerTop-ovens.


Bakerynorm

In de bakkerijwereld werkt men meestal met Bakerynorm-maten. Deze zijn vergelijkbaar met  Gastronorm-maten maar dan voor bakkers. Onze BakerTop-ovens hebben allemaal  Bakerynorm-maten en de bakplaten en roosters kunt u op basis daarvan aanschaffen. De ovens worden praktisch altijd zonder bakplaten en/of roosters geleverd. De meest gebruikte maat  voor bakplaten en roosters is 60 x 40 cm. Verder zijn onze BakerTop-ovens voorzien van allerlei nuttige functies en voldoen ze volledig aan de veiligheidsnormen.


Bakken maar!

Alleen al voor de reuk zou u graag zo’n BakerTop-oven in uw zaak hebben staan want er ruikt niets lekkerder dan brood of cake in de oven. In de kleinere modellen kunt u drie of vier bakplaten kwijt en de grotere modellen hebben een capaciteit tot tien platen. De meeste modellen hebben ook de mogelijkheid om de lucht te bevochtigen, iets wat voor broodproducten heel belangrijk is.  Kortom, bij Horeca world kunt u dus terecht voor een uitgebreid assortiment van professionele BakerTop-ovens. Kijk en vergelijk de specificaties bij een bezoek aan onze online winkel die 24 uur per dag geopend is!

Schrijf je in op onze nieuwsbrief en ontvang 20 euro korting
Nieuwsbrief kortingscoupon bij een minimale uitgave van €300.