+03 204 1985

Inloggen Registreren
US

Categorieën

Schrijf u in op onze nieuwsbrief en ontvang 20 euro korting op uw bestelling.
*Nieuwsbrief kortingscoupon bij een minimale uitgave van €300.
  • mandje leeg winkelwagen
    Winkelwagen

     

    uw mandje is momenteel leeg.

     

Gratineer Schalen

Gratineerschaal BC met oren - 160x105

Gratineerschaal BC met oren - 160x105

Art.nr: 735730
13 11.-
Gratineerschaal rechthoekig - 149x94 mm

Gratineerschaal rechthoekig - 149x94 mm

Art.nr: 735630
7.- 4.50
Gratineerschaal – 325 mm

Gratineerschaal – 325 mm

Art.nr: 735613
16.50
Gratineerschaal – 260 mm

Gratineerschaal – 260 mm

Art.nr: 735612
13.- 12.-
Gratineerschaal met greepjes - 290 mm

Gratineerschaal met greepjes - 290 mm

Art.nr: 735073
14.- 13.50
Gratineerschaal met greepjes - 230 mm

Gratineerschaal met greepjes - 230 mm

Art.nr: 735072
12 11.-
Gratineerschaal met greepjes - 200 mm

Gratineerschaal met greepjes - 200 mm

Art.nr: 735071
11 9.50
Gratineerschaal met greepjes - 163 mm

Gratineerschaal met greepjes - 163 mm

Art.nr: 735070
7.- 7.-
Gratineerschaal BC met oren - 190x125

Gratineerschaal BC met oren - 190x125

Art.nr: 735731
16 13.50
Gratineerschaal rechthoekig - 328x198 mm

Gratineerschaal rechthoekig - 328x198 mm

Art.nr: 735633
21.- 19.-

Gratineer Schalen

Mooie witte gratineerschalen zijn een lust voor het oog!


Gratineren is een bereidingstechniek die prima in een oven kan worden uitgevoerd. Het voorziet de gerechten met een dunne krokante laag en men zou het ook wel de finishing touch kunnen noemen. Voor het gratineren plaatst men de gerechten in een gratineerschaal, men brengt de laag naar keuze aan en dan gaat het geheel kort de oven in tot dat de laag precies zo is zoals u hem wilt hebben voor uw klanten. Heeft u gratineerschalen nodig dan bent u bij Horeca world op het juiste adres.


Aardappelgratin en crème brûlée

Dit zijn twee zeer bekende gerechten die men voorziet van een gratineerlaag. Maar u kunt eigenlijk echt van alles gratineren van visgerechten tot  vleesgerechten  en van groentegerechten tot broodjes, het kan allemaal!  Het eten ziet er hartstikke mooi uit met zo’n gelige bruine korst die soms ook nog eens lekker smaakt, bijvoorbeeld als u gratineert met kaas. Omdat er zoveel gerechten gegratineerd kunnen worden hebben wij gezorgd voor veel verschillende modellen van gratineerschalen.


Onze gratineerschalen

Alhoewel men het gratineren natuurlijk ook in schalen van ander materiaal kan doen hebben wij bewust gekozen voor wit porselein. Niet alleen omdat dit een uitstekend vuurvast product is maar ook omdat het geweldig uitziet zo’n witte schaal, met een gerecht erin met zo’n prachtige geel bruine korst. We hebben ze rechthoekig en ovaal  en uiteraard in leuke modellen en verschillende maten. Perfecte presentatie dus met deze gratineerschalen van Horeca world.