+03 204 1985

Inloggen Registreren
US

Categorieën

Schrijf u in op onze nieuwsbrief en ontvang 20 euro korting op uw bestelling.
*Nieuwsbrief kortingscoupon bij een minimale uitgave van €300.
  • mandje leeg winkelwagen
    Winkelwagen

     

    uw mandje is momenteel leeg.

     


Alle Gram apparatuur in de Gram Shop

 

Een firma die zeker moet worden gezien als een producent van kwaliteits koel- en vriesapparatuur voor de professionele markt, is de Deense firma Gram die onderdeel uitmaakt van het Hoshizaki concern. Koelen en vriezen in de horeca heeft alles te maken met de kwaliteit en veiligheid van het voedsel. Met apparatuur van Gram zit u daarom goed want zij implementeren de door de regelgeving opgelegde eisen aan die apparatuur reeds ver voor die regelgeving van kracht gaat. Bij Horeca world kunt u de professionele koelkasten en vriezers van Gram vinden in de gespecialiseerde Gram Shop.  Daar staan al hun horeca-apparaten overzichtelijk bij elkaar.

 

 

Koelen en vriezen in de horeca

In een horecaonderneming worden hele andere eisen aan een koel- of vrieskast gesteld dan aan apparatuur voor thuisgebruik. Er zijn belangrijke temperatuurgrenzen die bepalen of bacteriegroei al dan niet kan plaatsvinden of in ieder geval met een groeisnelheid die veilig is voor de gerechten. De apparatuur van Gram is daar helemaal op aangepast. Elk onderdeel is ontwikkeld om de inhoud van het koel- of vriesapparaat zo snel mogelijk in het juiste temperatuurgebied te krijgen. Er is ook apparatuur speciaal voor het voorkomen van het onderbreken van koel- of vriesproces. Is een blastchiller, bijvoorbeeld, de volgende stap in het voedselbereidingsproces, maar is deze nog bezet, dan wordt er niets aan het toeval overgelaten en kunnen de gerechten hun beurt afwachten in een tussentijdse koeling, hetzij een doorrij koelapparaat, hetzij een roll-in koelapparaat. En zo vindt u in deze Gram Shop nog meer uiterst professionele horeca-apparatuur.

 

 

Kopen in de Gram Shop van Horeca world

Koopt u Gram apparatuur bij Horeca world, dan heeft u meerdere voordelen. Allereerst is er natuurlijk de laagste prijsgarantie. Onze razendsnelle levering, gratis verzending en de correcte service zijn de andere voordelen. Daarnaast is het bij ons one-stop shopping want naast de apparatuur van Gram kunt u bij ons voor werkelijk alles terecht wat betreft producten die u in uw horecaonderneming nodig heeft. Van pizzachep tot professionele vaatwasser en van frietzakstandaard tot geavanceerde keukenmachines. De koel- en vriesapparatuur van Gram vindt u overzichtelijk weergegeven in de Gram Shop. Elk apparaat wordt duidelijk omschreven en de specificaties staan vermeld. Daarnaast vindt u bij ieder apparaat een goede foto zodat u precies kunt uitzoeken welk apparaat voor uw onderneming het meest geschikt is. Wij heten u van harte welkom in de Gram Shop. Onze online winkel is 24 uur per dag geopend en u kunt bij ons dus altijd terecht!