- Reserve capaciteit 260 lit.
- Capaciteit 2 Gn 1/1 + 1/2 hoogte 150 mm.
- Temperatuur reserve: +2? +8?.
- Temperatuur saladette: +4? +10?.
- In- en uitwendig in R.V.S. AISI 304.
- Bodem diepgetrokken met afgeronde hoeken.
- Sluiting d.m.v. magnetische deurdichting.
- Presentatiegedeelte voorzien van inschuifbaar deksel (in 2 delen).
- Snijblad in polyethyleen.
- Getropicaliseerde hermetische compressor (omgevingstemperatuur
+43?).
- Serpentin verdamper in koper geplaatst in de wanden
- Homogene verspreiding van de koude d.m.v. inwendige 1 ventilator
in de kamer.
- Koelmiddel R404A d.m.v. capillair.
- Elektronische thermostaat.
- Automatische ontdooiing: van het type heetgas ontdooiing met
verdamping van het condenswater.
- Polyurethaan isolatie zonder CFK.
- Regelbare vijzel.
- Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen

NB Geleverd zonder gastronorm kuipen