De binnenzijde biedt plaats aan 20 x 1/1 Gastronorm roosters of bakken (niet meegeleverd). Rondom voorzien van getint glas. Voorzien van thermostaat, temperatuur aanduiding, halogeen verlichting en controlelampjes. Verhitting geschiedt d.m.v. hete lucht. Eenvoudige reiniging door uitneembare geleiderekken. Compleet met vier zwenk-wielen waarvan twee geremd.

capaciteit: 20x 1/1 GN
h x b x d: 104 x 60 x 85 cm.
230 Volt.
2500 Watt.