- Uitgevoerd in RVS 18/10
- Naadloos verzonken kuip in RVS met afgeronde hoeken voor eenvoudig en hygiënisch onderhoud, uitgerust met koude zone
- Afmetingen van de kuip 280 x 300 x h230 mm
- Oliecapaciteit min.min. 7 L - max. 8 L
- Verchroomde mand, afmetingen 230 x 255 x h110 mm.
- Met verchroomd zeefrooster in staaldraad, dat onzuiverheden tegenhoudt ter verbetering van de kwaliteit en de levensduur van de frituurolie
- Afvoerkraan van de kuip is frontaal bediend
- Deksel uitgevoerd in RVS
- Gasverwarming door warmtewisselaars, ondergedompeld in de kuip, uitgerust met branders met horizontale vlam.
- Temperatuurregeling d.m.v. thermostatische gaskraan tussen 90°C en 190°C.
- Top- module, te plaatsen op neutrale of gekoelde onderbouw.

inhoud 8 L.
h x b x d: 280 x 400 x 650 mm.