- Uitgevoerd in RVS 18/10
- Naadloos verzonken kuipen in RVS met afgeronde hoeken voor eenvoudig en hygiënisch onderhoud, uitgerust met koude zone
- Afmetingen van de kuipen 280 x 300 x h230 mm
- Oliecapaciteit min.min. 7 L - max. 8 L per kuip
- Verchroomde manden, afmetingen 230 x 255 x h110 mm.
- Met verchroomd zeefroosters in staaldraad, die onzuiverheden tegenhouden ter verbetering van de kwaliteit en de levensduur van de frituurolie
- Afvoerkranen van de kuipen zijn frontaal bediend
- Deksels uitgevoerd in RVS
- Gasverwarming door warmtewisselaars, ondergedompeld in de kuipen, uitgerust met branders met horizontale vlam.
- Temperatuurregeling d.m.v. thermostatische gaskraan tussen 90°C en 190°C.
- Top- module, te plaatsen op neutrale of gekoelde onderbouw.

inhoud 2x 8 L.
h x b x d: 280 x 700 x 650 mm.