- 4 branders (1x 3,2 kW, 2x 5,5 kW en 1x7 kW).
- Open kast onderaan, afmetingen 660x750xh360 mm.

- Uitgevoerd in R.V. S. AISI 304, verstelbare poten in R.V. S.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische isolatie.
Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.
Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement), regeling door gaskraan.
Draagroosters in geëmailleerd staal: 450x360 mm.
Gasoven, verwarming door middel van R.V. S. branders met gestabiliseerde vlam, regeling van 160°C tot 310°C, door thermostatische gaskraan.
Doorkookplaat van zacht staal met hoge thermische geleiding met centrale afneembare ring, gasverwarming door een brander in gietijzer in het midden van de verbrandingskamer geplaatst. Regeling door gasklep.
Elektrische oven verwarming door 6 weerstanden in R.V.S, 3 in het plafond en 3 in de bodem van de oven. On/Off schakelaar. Regeling van de oven tussen 125°C en 300°C.

NB : Deur(en) in optie

mm (BxDxH) : 900x900xh850/920
kcal/h : 18232
kg : 100
M³ : 1,05