- 6 branders (2x 3, 2 kW, 2x 5, 5 kW en 2x 7 kW).
- Brander in behandeld gietijzer.
- Kroon van brander in messing (heel hoog rendement).
- Gasoven GN 2/1, 7 kW (afmetingen 535x650xh.300 mm).
- Temperatuur van 160°C tot 310°C.
- Neutrale kast GN 1/1 (afmetingen 340x795xh.390 mm).

- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische isolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
- Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Opvangschaal voor kookvocht in geëmailleerd staal, regeling door gaskraan. Draagroosters in geëmailleerd staal, afmetingen 450x360 mm.
- Gasoven, verwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam, regeling temperatuur van 160°C tot 310°C,
door thermostatische gaskraan.

mm (BxDxH) : 1350x900xh850/900
kcal/h : 33368
kg : 240
M³ : 1,35