- Top in R.V.S., diepgetrokken.
- 4 branders (1x 3,2 kW, 2x 5,5 kW en 1x 7 kW).
- Oven GN 2/1, afmetingen 535x650xh300 mm (6.8 kW).

- Uitgevoerd in R.V. S. AISI 304, verstelbare poten in R.V. S.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische isolatie.
Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.
Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement), regeling door gaskraan.

mm (BxDxH) : 900x900xh850/920
kcal/h : 18300
kW : 6,8
Volt : 400-230/3N 50Hz
kg : 150
M³ : 1,05
Draagroosters in geëmailleerd staal: 450x360 mm.
Elektrische oven verwarming door 6 weerstanden in R.V.S, 3 in het plafond en 3 in de bodem van de oven. On/Off schakelaar. Regeling van de oven tussen 125°C en 300°C.