- Elektrisch
- Uitgevoerd in RVS 18/10
- Naadloos verzonken kuipen in RVS met afgeronde hoeken voor eenvoudig en hygiënisch onderhoud, uitgerust met koude zone
- Afmetingen van de kuipen 250 x 370 x h210 mm.
- Oliecapaciteit per kuip min. 9 L - max. 10 L
- Verchroomde manden, afmetingen 220 x 300 x h110 mm.
- Met verchroomde zeefroosters in staaldraad, die onzuiverheden tegenhouden ter verbetering van de kwaliteit en de levensduur van de frituurolie
- Afvoerkranen van de kuipen zijn frontaal bediend
- Deksels uitgevoerd in RVS
- Elektrische verwarming door gepantserde weerstanden in RVS, ondergedompeld in de kuipen, kiepbare weerstanden om de reiniging van de kuipen te vergemakkelijken
- Temperatuurregeling d.m.v. thermostaten van 100°C tot 180°C, met controlelampjes
- Top- module, te plaatsen op neutrale of gekoelde onderbouw.

inhoud 2x 10 L.
400 Volt
15000 Watt
h x b x d: 280 x 700 x 650 mm.