- Afmetingen mand 209x235xh125 mm.
- Bruikbare kuipcapaciteit (+/- 8,5 lit.).

Algemene kenmerken :
- Vervaardigd in R.V.S., met 2 warmtebestendige handvaten op de zijkant.
- Mand in gechromeerd staal (zeer robuust "verstevigd"), met warmtebestendig handvat.
- Kuip in R.V.S. AISI 304, met deksel.
- Ledegingskraan vooraan, uitgerust met een veiligheid.
- Verwarming met gepantserde "behandelde" weerstanden, ondergedompeld in de kuip.
- Koude zone: geen carbonisatie van voedingsresten, noch smaakoverdracht.
- Schakelaar on/off en thermostaat van 0° tot 180°C, evenals een veiligheidsthermostaat, capillaire van de voelers uitgerust met een bescherming.
- Eenvoudig onderhoud: bedieningspaneel uitneembaar (uitgerust met een micro-schakelaar),
- Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.

mm (BxDxH) : 290x450xh375
kW : 4,5
Volt : 400-230/3-50Hz
kg : 7
M³ : 0,09