- 4 onafhankelijke platen (3x 3 kW, 1x 4 kW).
- Oven GN 2/1, afmetingen 535x650xh300 mm (6,8kW).

Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S. Top in R.V.S., diepgetrokken.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische isolatie.
Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
Vierkante kookplaten in gietijzer, 300x300mm, met dichtingsrand in R.V.S. Instelling van het vermogen door een schakelaar met7 standen.
Elektrische oven verwarming door 6 weerstanden in R.V.S, 3 in het plafond en 3 x in de bodem van de oven. ON/OFF -schakelaar. Temperatuurregeling van de oven tussen 125°C en 300°C, door thermostaat.

mm (BxDxH) : 900x900xh850/920
kW : 19,8
Volt : 400-230/3N 50-60Hz
kg : 150
M³ : 1