- Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 695x520 mm, 36,1 dm2.

- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare stelschroeven
in R.V.S.
- Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren. Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
- Elektrische verwarming door weerstanden in R.V.S., rechtstreeks geplaatst onder de plaat. Temperatuurregeling tussen 120°C en 320°C, door thermostaat.

Versie : - met hard verchroomde plaat "50 µm".

mm (BxDxH) : 700x650xh280/380
kW : 9
Volt : 400/3N 50Hz
kg : 75
M³ : 0,32