+31 (0)10 4953366

Inloggen Registreren

Categorieën

Schrijf u in op onze nieuwsbrief en ontvang 20 euro korting op uw bestelling.
*Nieuwsbrief kortingscoupon bij een minimale uitgave van €300.
  • mandje leeg winkelwagen
    Winkelwagen

     

    uw mandje is momenteel leeg.

     

Functies (versie A) :

  • Perfect bakken dankzij de "intelligente" stoomcontrole (CCHY)
  • 20 programma's voorgeselecteerd en 100 vrije o Automatische voorverwarming van de bakkamer
  • Thermostaat van 25 tot 300°C
  • Timer van 1 min tot 8 h met CCRT functie, specifiek voor het bakken op lage temperatuur (CCBT), die de resterende tijd inschat om het bakken te beëindigen
  • Controle met een sonde met 6 voelers
  • Automatische snelkoeling van de bakkamer (CCRR) 
  • Automatisch reinigingssysteem (CCNA)

Stoomproductie :

  • Stoomgeneratie met boiler, ideaal om een perfect bakresultaat te garanderen, homogeen en besparend.
  • Standaard uitgerust met een stoomcondensor die de temperatuur vermindert van het condenswater bij de afvoer en die verhindert dat de stoom ontsnapt bij het openen van de deur.

HACCP :

Mogelijkheid tot het opvragen van de kookgegevens, ofwel met de printer van de oven (in optie) of onmiddellijk op een computer

Technische eigenschappen:

Binnen- en buitenconstructie in RVS AISI 304, thermische isolatie met keramische vezels

Bakkamer :

  • Volledig gelast
  • Volledig waterdicht
  • Afgeronde hoeken
  • Zonder ruwe oppervlakten
  • Dichting bevestigd op de voorkant van de bakkamer
  • Diepgetrokken bodem die de condensatie opvangt naar de afvoer toe
  • Draagstruktuur voor bakplaten gemakkelijk uitneembaar
  • Warmteverdelers gemakkelijk te demonteren.
  • Gemotoriseerde luchtafvoer met brede afmetingen om alle bakmethoden mogelijk te maken.
  • Halogeenverlichting op de zijkant die een globaal zicht geeft op de bakkamer.
  • Het unieke concept van de bakkamer gekoppeld aan een ventilator op de zijkant in RVS AISI 304 (CCRR) met 2 versnellingen, garandeert een gelijkvormige verdeling van de warmte. Een functie "behoud" (ventilatie met impuls) laat toe om warm te houden of traag te bakken

Deur met dubbel glas :

  • Ergonomisch en warmtewerend handvat,
  • Automatische sluiting met beveiliging om toevallig openen te vermijden
  • Condenswateropvang ingebouwd in de deur
  • Binnenruit gemonteerd op scharnieren om het reinigen te vereenvoudigen en een perfecte hygiëne te garanderen
  • Een luchtcirculatie tussen de ruiten garandeert een betere warmte-isolatie
  • Automatische schakelaar om te ventilator te stoppen bij het openen

Elektrische verwarming :

Cirkelvormige gepantserde weerstanden in RVS geplaatst achter de ventilatordeflectoren

Stoomgenerator :

Gepantserde weerstanden in RVS in een externe boiler

Bedieningspaneel met digitale aflezing:

  • Duidelijk en logisch concept
  • Toegankelijkheid aan de voorzijde
  • Eenvoudig en snel toegankelijk voor de technieker
  • Waterdicht "IPX5"

Toebehoren inbegrepen :

  • Struktuur met vertikale pas van 65 mm "anti-omkantelbaar"
  • Sonde met 6 voelers
  • Sproeikraan met oproller ingebouwd
  • Geleverd zonder roosters

Extra product informatie

MerkDiamond
Temperatuurbereik+25 / +300 °C
Capaciteit10 x 1/1 GN
Hoogte in CM108
Breedte in CM85
Diepte in CM90
AansluitingElektrisch
Volt.400V
Watt.17500W
Gewicht in KG145
  Downloads
   Handleiding
   Onderdelen (EN)

Review Electrische oven boiler stoom en convectie 10x GN1/1 met zelf reiniging

Electrische oven boiler stoom en convectie 10x GN1/1 met zelf reiniging

  • Laagste prijsgarantie
    Altijd Laagste PrijsgarantieOmdat elke euro telt.
  • Gratis verzending
    Gratis verzendingIn Nederland & Belgie vanaf € 40,- (anders € 4.95).
  • Laagste prijsgarantie
    Offerte aanvragen ?Makkelijk en snel via de winkelwagen.
  • Levering binnen 24-48 uur
    Levering Binnen 24-48 uurMits Voorradig.
  • Afhalen in de showroom
    Achteraf betalen via AfterpayOok voor bedrijven.
  • 1 jaar garantie minimaal
    1 Jaar Garantie MinimaalOp alle producten.
  • Wij leveren aan bedrijven en consumenten
    Bedrijven en consumentenWij leveren ook aan consumenten.

Art Nr: SBE/10-CL
SBE/10-CL
gratis verzending
-+ €9779.00€7,862.00€9513.02 incl.btw
Levertijd: 5 - 7 werkdagen
7862.00

Electrische oven boiler stoom en convectie 10x GN1/1 met zelf reiniging

€ 9779.00 €7,862.00
Art Nr: SBE/10-CL
  • Gratis verzending
    Gratis verzendingIn Nederland & Belgie vanaf € 40,- (anders € 4.95).
  • Levering binnen 24-48 uur
    Levering Binnen 24-48 uurMits Voorradig.
  • Laagste prijsgarantie
    Laagste PrijsgarantieAltijd de beste prijs.
  • Afhalen in de showroom
    Achteraf betalen via AfterpayOok voor bedrijven.
  • 1 jaar garantie minimaal
    1 Jaar Garantie MinimaalOp alle producten.

Functies (versie A) :
  • Perfect bakken dankzij de "intelligente" stoomcontrole (CCHY)
  • 20 programma's voorgeselecteerd en 100 vrije o Automatische voorverwarming van de bakkamer
  • Thermostaat van 25 tot 300°C
  • Timer van 1 min tot 8 h met CCRT functie, specifiek voor het bakken op lage temperatuur (CCBT), die de resterende tijd inschat om het bakken te beëindigen
  • Controle met een sonde met 6 voelers
  • Automatische snelkoeling van de bakkamer (CCRR) 
  • Automatisch reinigingssysteem (CCNA)

Stoomproductie :

  • Stoomgeneratie met boiler, ideaal om een perfect bakresultaat te garanderen, homogeen en besparend.
  • Standaard uitgerust met een stoomcondensor die de temperatuur vermindert van het condenswater bij de afvoer en die verhindert dat de stoom ontsnapt bij het openen van de deur.

HACCP :

Mogelijkheid tot het opvragen van de kookgegevens, ofwel met de printer van de oven (in optie) of onmiddellijk op een computer

Technische eigenschappen:

Binnen- en buitenconstructie in RVS AISI 304, thermische isolatie met keramische vezels

Bakkamer :

  • Volledig gelast
  • Volledig waterdicht
  • Afgeronde hoeken
  • Zonder ruwe oppervlakten
  • Dichting bevestigd op de voorkant van de bakkamer
  • Diepgetrokken bodem die de condensatie opvangt naar de afvoer toe
  • Draagstruktuur voor bakplaten gemakkelijk uitneembaar
  • Warmteverdelers gemakkelijk te demonteren.
  • Gemotoriseerde luchtafvoer met brede afmetingen om alle bakmethoden mogelijk te maken.
  • Halogeenverlichting op de zijkant die een globaal zicht geeft op de bakkamer.
  • Het unieke concept van de bakkamer gekoppeld aan een ventilator op de zijkant in RVS AISI 304 (CCRR) met 2 versnellingen, garandeert een gelijkvormige verdeling van de warmte. Een functie "behoud" (ventilatie met impuls) laat toe om warm te houden of traag te bakken

Deur met dubbel glas :

  • Ergonomisch en warmtewerend handvat,
  • Automatische sluiting met beveiliging om toevallig openen te vermijden
  • Condenswateropvang ingebouwd in de deur
  • Binnenruit gemonteerd op scharnieren om het reinigen te vereenvoudigen en een perfecte hygiëne te garanderen
  • Een luchtcirculatie tussen de ruiten garandeert een betere warmte-isolatie
  • Automatische schakelaar om te ventilator te stoppen bij het openen

Elektrische verwarming :

Cirkelvormige gepantserde weerstanden in RVS geplaatst achter de ventilatordeflectoren

Stoomgenerator :

Gepantserde weerstanden in RVS in een externe boiler

Bedieningspaneel met digitale aflezing:

  • Duidelijk en logisch concept
  • Toegankelijkheid aan de voorzijde
  • Eenvoudig en snel toegankelijk voor de technieker
  • Waterdicht "IPX5"

Toebehoren inbegrepen :

  • Struktuur met vertikale pas van 65 mm "anti-omkantelbaar"
  • Sonde met 6 voelers
  • Sproeikraan met oproller ingebouwd
  • Geleverd zonder roosters

Extra product informatie
  • Merk : Diamond
  • Temperatuurbereik : +25 / +300 °C
  • Capaciteit : 10 x 1/1 GN
  • Hoogte in CM : 108
  • Breedte in CM : 85
  • Diepte in CM : 90
  • Aansluiting : Elektrisch
  • Volt. : 400V
  • Watt. : 17500W
  • Gewicht in KG : 145