• Vervaardigd uit RVS 18/10 AISI 304/441, geborstelde en gepolijste afwerking.
• Onzichtbare gedeelten in gegalvaniseerd staal.
• Het binnenste gedeelte van de kap, 45° schuin geplaatst, dient zowel voor de filters en voor de tussenstukken als voor de vetopvang. Een kraantje is voorzien voor het wegvloeien van het vet.
• Dubbel naar binnen geplooide profielen, perfecte sterkte en vlekkeloze afwerking.
• Een dampkap met een lengte > 4 meter kan niet uit 1 stuk gemaakt worden.
• Filters : geheel RVS strekmetaal (1) of labyrinthmodel (2). Er moet een drukverlies van 120 Pa voorzien worden.