- 6 onafhankelijke platen (4x 3 kW, 2x 4 kW).
- Oven GN 2/1, afmetingen 535x650xh300 mm (5 kW).
- Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 340x795xh390 mm.

- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten
in R.V.S.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische
isolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep
in R.V.S.
- Vierkante kookplaten in gietijzer, 300x300mm, met dichtingsrand
in R.V.S. Instelling van het vermogen door een schakelaar
met 7 standen.
- Elektrische oven verwarming door 6 weerstanden in R.V.S,
3 in het plafond en 3 x in de bodem van de oven.
ON/OFF -schakelaar. Temperatuurregeling van de oven
tussen 125°C en 300°C, door thermostaat.

mm (BxDxH) : 1350x900xh850/930
kW : 26,8
Volt : 400-230/3N 50-60Hz
kg : 215
M³ : 1,35